Предястие „Розе” с печена шунка

Продукти за 1 порции

Продукти:

• 200 гp. печена шунка от "Тандем"

• 1 голям домат

• къдрава салата

• 8 парченца авокадо

• 3-4 маслини

• 1 голям картоф за украсата

• цвят за украса

• каперси на вкус

Приготовление

1. Доматът се измива и нарязва на много тънки кръгли филийки.
2. Шунката се нарязва на кубчета, които се подреждат върху предварително разположените във вид на роза доматени кръгчета.
3. Най-отгоре се подреждат листата салата и плодовите резенчета.
4. Стилизира се с маслините, каперсите и цвета, а най-отгоре се поставя предварително
направения чипс.
5. Чипсът се приготвя от нарязан чрез къдрав или решетъчен нож картоф,
който е изпържен до златисто.