Сурово-сушено роле Майстор в занаята се произвежда от свински врат по традиционна технология в Габровския Балкан. Притежава характерен аромат на зряло месо с високо качество.
Състав
Свински врат 95%, сол, антиоксидант натриев аскорбат, натриев еритробат, подправки, консерванти натриев нитрит, калиев нитрат, захари, декстроза, стартерна култура, опаковъчни газове азот, въглероден диоксид
Начин на съхранение 0° до 4° С
Трайност 60 дни
Габровска свинска пастърма
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Средиземноморски сурово-сушен салам
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Суджук Майстор в занаята
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Средиземноморски салам & салам Чоризо
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Луканка Майстор в занаята слайс
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Петрохан Майстор в занаята
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Луканка телешка Майстор в занаята
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Луканка Майстор в занаята
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
Луканка Майстор в занаята
Сурово-сушени колбаси и деликатеси
